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店铺名称: 寿宁特产寿宁在线总店

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价格:8.00 销量:212
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  碗头青,寿宁传统食用的野生蔬菜。春夏摘采,食用其鲜嫩茎叶,有特殊香味,口感独特,韧不粘牙。做法多种,可烧炒煲汤。

碗头青炖排骨
  主料:碗头青嫩茎叶300克,猪排骨300克。
  辅料:花菇两朵,葱段10克,姜片5克精盐10克,红酒50克,味精15克。
  制作:①将排骨剁成小块,盛入盆中,加水750克,加红酒,香菇,葱段。放入锅中隔水大火炖开,转小火炖至酥烂。
②碗头青洗净,放入沸水中焯熟,捞出用冷水冲泡至凉,捞出,控干水分。
     ③将焯好备用的碗头青加入炖好后的排骨内大火炖开,调入精盐、味精即可。

  学名:牡蒿。【别名】蔚(《诗经》),牡荍(《毛诗传》),齐头蒿(《唐本草》),水辣菜(《救荒本草》),布菜、铁菜子(《民间常用草药汇编》),土柴胡(《陆川本草》),猴掌草(《江西民间草药》),流尿蒿(《四川中药志》),臭艾、碗头青、油艾(《闽东本草》),油蒿、油蓬、奶疳药、花艾草、六月雪、老鸦青、马莲蒿、马根柴、鹅草药(《浙江民间常用草药》),脚板蒿(《湖南民间药物资料》),牛尾蒿、白花蒿、熊掌草(《江苏药材志》)。
  为菊科植物牡蒿的全草。夏、秋间,采取全草,晒干。
  【原形态】多年生草本,茎直立,高60~90厘米。叶互生;茎中部以下的叶,基部楔形,先端羽状3裂,中间裂片较宽,又羽状3裂;中部以上的叶线形,全缘;叶两面绿色,无毛。头状花序,排列成圆锥花序状,每一头状花序球形,直径约1.5毫米;总苞球形,苞片3~4层,外层苞片较小,卵形,内层苞片椭圆状,背面中央部为绿色,边缘膜质;花托球形,上生两性花及雌花,花冠均为管状;雌花位于花托之外围,花冠中央仅有雌蕊1枚,柱头2裂;中央为两性花,花冠先端5裂;雄蕊5枚,花药合生,围绕柱头四周;雌蕊1枚,位于中央,柱头头状。瘦果椭圆形,无毛。花期9~10月。
  【生境分布】生长于山坡路旁或荒地上。我国大部分地区均有分布。主产于江苏、四川等地。
  【性状】干燥的全草,茎圆柱形,直径1~3毫米,表面黑棕色或棕色;质坚硬,折断面呈纤维状,黄白色,中央有白色疏松的髓。残留的叶片黄绿色至棕黑色,多破碎不全,皱缩卷曲,质脆易脱。花序黄绿色,苞片内可见长椭圆形褐色种子数枚。气香,味微苦。

青海海西 ID426921 :
挺好的,非常方便,没有色差和图片一样、喜欢花颜色,好评!
评论时间:2020年07月08日

海南屯昌县 ID836931 :
卖家人很好 这个还没用 看包装应该不错  
评论时间:2020年07月08日

宁夏银川 ID765058 :
   东西很漂亮,卖家服务态度很好,下次还来。
评论时间:2020年07月08日

浙江绍兴 ID927787 :
   你店的都很好质量。谢谢!
评论时间:2020年07月08日

甘肃甘南 ID492419 :
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评论时间:2020年07月08日

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评论时间:2020年07月08日

湖北武汉 ID772124 :
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评论时间:2020年07月08日

江苏泰州 ID608676 :
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评论时间:2020年07月08日

广东汕尾 ID636435 :
简直完美到没朋友,太爱你了,后悔拍少了,质量好,颜色和图片一样真实好看。 
评论时间:2020年07月08日

陕西汉中 ID850998 :
很好的卖家。谢谢喽。我的同事们都很喜欢呢。下次再来哦
评论时间:2020年07月08日

Q:不得进行虚假的或引人误解的价格标示
A:在淘宝,商家对未销售过的宝贝不得使用“原售价”、“成交价”、“折”、“新品折”等类似概念,误导消费者认为该宝贝有成交记录;淘宝不会强制要求商家进行虚假的或引人误解的价格标示。

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